莆田这门手艺,连央视都赶来采访hell
北京专业白癜风专科医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/ 书峰乡是远近闻明的“青黛之乡”,种植青黛历史悠久,早在上个世纪,书峰乡四黄村几乎家家户户都种植马兰草,种植规模扩大,高峰时面积达余亩。青黛的俗名叫作马兰草,马兰草的生长得益于书峰乡米到米的海拔地理,这里气候温润、雨水丰富,是马兰草的温床。它的采摘时间分别是清明后一个月和中秋后一个月的春秋时令。 △青黛的俗名叫做马兰草,在古代作为衣物染料、女子画眉之用 马兰草制作出的成品作为药材称之为“青黛”,是板兰根的主要原料,具有消炎解毒、凉血消斑、清肝泻火、定惊等功效。但它最重要的身份是服装的蓝色染料,若作为染料,则称为“蓝靛”。 要从马兰草提取衣服所需的染料,可谓是坎坷出色,工序繁多。从田中收割的马兰草放入特有的池子中浸泡,马兰草中的绿色物质便会融入水中,约六十个小时后,捞出接近腐烂的枝叶,准备加入熟石灰。熟石灰入池这整个幻化的过程就像了卤水点豆腐一般,用量多少颇为讲究且至关重要,一般是一百斤的马兰草配七至八斤的熟石灰。 (加入石灰) 从马兰草到蓝靛是一种玄妙旅程,“青出于蓝而胜于蓝”描述的就是这种奇妙的色素转化。在这之后便进入最重要的工序——打蓝。需要拿着木棍在池子中不停地搅拌打制,直到池水的颜色由绿至褐再逐渐变蓝,池面上渐渐浮出了淡蓝色的泡沫。这泡沫也叫蓝花,是马兰草浸泡液与熟石灰最先反应的物质,含蓝色成分最高,为青黛中的上品,只要捞出晒晒,就能成为粉末状青黛,无需过滤,但其产量很低,尤其珍贵。 (打蓝) 捞完蓝花,还要接着打制、搅拌近半小时,之后便是一个多小时的沉淀和过滤,在最后的黑蓝色物质捞出,放入麻袋内,压上大石继续排出水分之后,方可用手捏成条状以便曝晒,待干透之后青黛成品诞生,等待被收购,去为一件衣裳出彩。十斤的马兰草能产出六至八两的青黛。 戳视频了解详情▼ 据了解,在制作青黛的村民中,更多的是50岁以上年纪的老人。由于制作工序多,劳动强度大,年轻人不爱干,再加上前几年收购价格不高,也有老人萌生退意,传统的生产技艺面临失传……但自从近年青黛制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录,并开始启动申报国家地理标志工作后,书峰青黛价格逐年提高。村民们收入增加了,制作积极性也就渐渐提高了。 眼下,为了传承保护这项传统技艺,做大青黛种植产业,书峰乡党委政府结合这一产业,开设四黄青黛印染体验馆,将产业发展和印染体验结合起来,将这里打造成集种植、加工、印染等技艺为一体的综合旅游区,助力乡村振兴。 △四黄青黛基地 一块布,值得多久去等待; 一门手艺,值得用多少代去传承。 从如墨到晴穹 天青色等烟雨,青黛在等你。 来源:莆田广播电视台 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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