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中药一我们为同学们提供两个学习心得的规划，都是开心课代表给大家精心准备的学习内容。学习的角度不同，对于涉及6个学科的中药一来说，不同的版本，将会给大家带来更多的启发，和更开阔的思路。同学们根据自己的情况来选择，第二个版本是由孙晓慧、陈雷、史亮等课代表给同学们带来的备考攻略。第二周学习内容为：《第二章中药材生产与品质》。中药一学科多，内容散，还比较难，大家要多看书，认真听课，多做总结。把老师的知识变成咱们自己的知识，这样考试怎么出题，这些分数都跑不掉。欢迎大家分享、转发，但请尊重课代表的知识劳动，保护知识产权。谢谢大家！

人生没有捷径，心态改变性格，性格决定成败，把每一天当做梦想的练习，当你没有借口的那一刻，就是你成功的开始,最重要的不是所站的位置，而是你所朝的方向。

一、中药材的品种与栽培

二、中药材的产地

三、中药材的采收

四、中药材的产地加工

在影响中药质量的因素中，品种是至关重要的因素，一药多基原的情况普遍存在，有的来源于同属不同种，有的甚至为不同属或不同科。来源为同科不同属的中药如葶苈子；不同科的中药如青黛、珍珠等。中药材的生产主要有两种途径，及野生和栽培。产地是影响中药质量的重要因素之一，中药有效成分的形成和积累与其生长的自然条件有着密切的关系，道地药材是指药材质优效佳，这一概念源于生产和中医临床实践，数千年来被无数的中医临床实践所证实，有着丰富的科学内涵。

道地药材分布

产地

药材

川药

四川、西藏

川贝母、川芎、黄连、川乌、附子、麦冬、丹参、干姜、白芷、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、川续断、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、五倍子、冬虫夏草

广药

广东、广西、海南、台湾

阳春砂、广藿香、广金钱草、益智仁、广陈皮、广都根、蛤蚧、肉桂、桂莪术、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、化橘红、樟脑、桂枝、槟榔

云药

云南

三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、马钱子、儿茶

贵药

贵州

天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂

怀药

河南

地黄、牛膝、山药、菊花、天花粉、瓜蒌、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸

浙药

浙江

浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、栀子、乌梅、乌梢蛇

关药

山海关以北、东北三省及内蒙古东部

人参、鹿茸、细辛、辽五味子、防风、关黄柏、龙胆、平贝母、刺五加、升麻、桔梗、蛤蟆油、甘草、麻黄、黄芪、赤芍、苍术

北药

河北、山东、山西及内蒙古中部

党参、酸枣仁、柴胡、白芷、北沙参、板蓝根、大青叶、青黛、黄芩、香附、知母、山楂、金银花、连翘、桃仁、苦杏仁、薏苡仁、小茴香、大枣、香加皮、阿胶、全蝎、土鳖虫、滑石、代赭石

华南药

长江以南，南岭以北

茅苍术、南沙参、太子参、明党参、枳实、枳壳、牡丹皮、木瓜、乌梅、艾叶、薄荷、龟板、鳖甲、蟾酥、蜈蚣、靳蛇、石膏、泽泻、莲子、玉竹

西北药

陕、甘、宁、青、新及内蒙古西部

大黄、当归、秦艽、秦皮、羌活、枸杞子、银柴胡、党参、紫草、阿魏

藏药

青藏高原地区

冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、藏红花、甘松、胡黄连、藏木香、藏菖蒲、余甘子、毛诃子、麝香

中药材的采收

中药材质量的好坏，与其所含有效成分的多少密切相关。

各类药材的采收原则：

一、植物药类

1、根及根茎类：一般在秋、冬两季植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收。

2、茎木类：一般在秋、冬两季采收。

3、皮类：一般在春末夏初采收。

4、叶类：多在植物光合作用旺盛期，开花前或果实未成熟前采收。

5、果实种子类：多在自然成熟时采收。

6、全草：多在植物充分生长，茎叶茂盛时采割。

7、藻、菌、地衣类：不同的药用部位，采收情况也不一样。

二、动物药类因不同的种类和不同的药用部位，采收时间也不同。

三、矿物药类没有季节限制全年可挖。

中药材的产地加工

中药材采收后除少数要求鲜用外，要经过产地加工，其目的如下：

1、除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度。

2、按药典规定进行加工或修制，使药材尽快灭活，干燥，保证药材质量。

3、降低或消除药材的毒性，或刺激性，保证用药安全。

4、有利于药材商品规格标准化。

5、有利于包装、运输与储藏。

常用的产地加工方法

1拣洗：讲采收的新鲜药材除去泥沙杂质和非药用部分，洗后晾干，进行保鲜处理。

2切片：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。

3蒸、煮、烫：含浆汁、淀粉或糖分多的药材用一半方法不易干燥，须先经蒸煮或烫的处理，则易干燥。

4搓揉：有些药材在干燥过程中皮、肉易分离而使药材质地松泡，在干燥过程中要时时揉搓，是皮、肉津紧贴，达到药、油润、饱满、柔软或半透明等目的。

5发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”、内部水分向外挥散。这种方法叫做“发汗”。

6干燥：除少数药材有事要求鲜用外，大多数药材精加工后应及时干燥，低温干燥一般不超过60oc。

以上是本周和同学们分享的内容，供大家学习、参考。

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