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今天方宽先来谈一下“宽窄巷子”，宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区，是国家AA级旅游风景区，当然方宽今日所讲的“宽窄巷子”是广义的，指各个地方具有地方特色美食的小巷！

据我了解，有很多人吐槽宽窄巷子“坑人”？里面小吃不仅没了原有的滋味，还卖的巨贵！不知道各位有没有见过这样的事情？比如某知名美食博主吐槽的“三大炮”，只是流于形式，丝毫没有当地特色，口感也差，分量也小，又怎么称得上“成都市名小吃”，方宽在这里想说的是，有的店可能只是卖个名气，蹭个热度，要仔细寻找，不妨询问当地人，尤其是上了年纪的长辈，他们生活在这里很久了，肯定很了解哪个地方好吃，哪个地方徒有虚名，美食需要用心发现！在这里奉上“三大炮”的图片，来解一下你的馋！另外推荐一家老店—李长青三大炮！

下面

下面来讲一下“苍蝇馆子”其实上文已经稍微讲了一些，还有在这里澄清一点“苍蝇馆子”里面并不是苍蝇满屋，食品不干净！而是形容这个店面很小没有经过精装修但口味很棒、价格很便宜！“苍蝇馆子是一个爱称，而非贬义，隐含着成都人幽默的自我嘲讽。苍蝇馆子的东西或许不是最好吃的，却一定有着神秘的吸引力和特别的味道，让人欲罢不能；苍蝇馆子的环境或许并不尽人意，却一定有着最热情的老板和宾至如归的亲切温馨感；苍蝇馆子还有着令人开怀的便宜贴心价，师傅不错的厨艺和倾尽心力的菜品创意；更有着可以无所顾忌大快朵颐的酣畅淋漓的家庭气氛。

在这里，分享几家很好吃的“苍蝇馆子”，康二姐串串、蜀小匠牛排火锅、明婷饭店、三哥田螺、虹口烤兔、金麒麟兔火锅等等，无论是哪一个，都得用心去寻找，用心去品尝，那样才能发现一个城市中的特色美食，有的或许经历了许多年的沉淀，是几代人的记忆，这可能就是传说中的“家乡记忆”，不知道你们每个人内心深处最令你印象深刻的没事是什么？

成都，真的是一个令人向往的城市，一个宜居的地方，无论是她“天府之国”的称号，还是他人眼中“无辣不欢的城市”，都给我留下了深深的印象，无论再让我去几次我都愿意，不知道去过这里的你们有什么感受，又或者没有去过的你们是否向往这个城市？你们对苍蝇馆子与宽窄巷子的看法？不妨把你们的想法写在评论区！