五一小长假，又将如约而至，去国外，时间不够；去景点，人挤人添堵；如何好好利用这珍贵的三天假期去放飞自己的心灵，放松自己的身心呢？

在江苏如东，有这样一个千年的古镇，它滨江临海，它物价便宜，它风景秀丽，它美食无数......

这个古镇就是栟茶!

玩

去栟茶玩什么？

1/明清石板古街风景区

明清石板古街风景区，位于栟茶镇中士街，东西走向，若从古镇的上空俯瞰，石板老街像一条青黛色的缎带，横卧镇上，绵延约余米，青砖黛瓦，遍铺条石。徜徉于此，让人仿佛穿越时光，拍摄的景物都泛着微黄，带着旧时的古朴与沧桑，好似时光被尘封于此。浓缩了整个栟茶古镇的记忆！沿街的店铺可以买到富有地方特色的古玩及小纪念品，也可以品尝到富有地方特色的小吃美食，栟茶民风淳朴，东西不贵，强烈推荐！

2/清代建筑群及红色遗址

栟茶中市街清代建筑，均为砖木结构的民居，主要分布于栟茶中市街北侧。具有一定保护价值的建筑共有六处，分别位于育婴巷11号、育婴巷14号、育池巷11号、医院东巷10号、菜场路2号、南园路6号。

栟茶大东旅社位于栟茶镇中市街49号，为徐一朋年所建。徐一朋(年～年)为中共早期地下党员、苏北参政会参政员、栟茶中学创始人之一。该建筑为两层砖木结构，建筑的大门为欧式建筑之风格，别有情趣。

3/栟茶运河风光带油菜花海

阳春三月，金黄色的油菜花绽放于垛田之上，像是金黄的云朵漂浮于水面。“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”正是栟茶垛田菜花的真实写照。泛舟河上，置身花海，唯有清明时节的景观，绝对让你陶醉！

4/寿圣寺祈福

名扬四海的“寿圣寺”曾经一度是著名的江淮名刹，名僧辈出，佛术精高，历经千年的变迁，古刹原样虽已荡然无存，但古刹那悠悠禅声，袅袅香火依然若现，镇政府今年将开工复建寿圣寺，不久寿圣寺将重现天日。目前位于中市街东首的寿圣寺，香火旺，前来祈福请愿的人们接踵摩肩。据说栟茶高考的学子高考前家长都会带考生前往烧香祈福，不知道栟茶中学历年的成绩优异与此有无关联。

5/小洋口国家风景区

小洋口距栟茶古镇15公里，驱车前往，道路畅通，15分钟到海边，在这里让你可以看到大海的辽阔，呼吸大海的味道，倾听大海的声音，巨大的风车呼呼的在你耳畔，让你有种置身海外的独有景观，无垠的滩涂长满绿草，又有种置身草原的感觉！“海誓山盟”石，带上亲爱的她去合影，南有“天涯海角”北有“海誓山盟”。

吃

1/栟茶古镇上的美味三绝

王二小竹蛏汤：秘诀是原汤

浓香·鲜美·多变

在栟茶，没人不知道王二小，他是整个栟茶，乃至整个如东鼎鼎有名的大厨。

王二小真名叫王成俊，家里排行老二，又长了张娃娃脸，就在左领右舍得了王二小的昵称，他从小学厨，35岁那年，被南京金陵饭店挑中，成了当地第一个能到金陵饭店做菜的厨师。

之后的将近二十年，王二小把淮扬菜和如东的本港海鲜相结合，自创出一套口味鲜而不咸，食材温润鲜美的王氏海鲜。

而在这其中，最出名的，当属王二小竹蛏汤。

如东人喜欢吃竹蛏，特别是在栟茶地区已有几百年历史，这里人几乎家家户户都会烧，但到了王二小手里，这竹蛏有了格外浓香的鲜美。

这其中的秘密，在于他自己试验出的发竹蛏的方法，在泡发的同时，留下原汁原味的原汤，加入到汤头里，将竹蛏最原本的味道锁在汤汁里，根据季节不同，再搭配上时令配料，让这一碗貌似平常的竹蛏汤，有了变化无穷的鲜美。

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