大坪梨园

逶迤连绵的幕阜山余脉中，有这么一处品尝上等梨子和享受采摘乐趣之所在。车经过南圳大桥后，第一个红绿灯右转就能见大坪梨采摘园指示牌，沿指示牌直走米就看见大坪梨采摘园（左侧）。

行驶完后，兜兜转转蓦地一大片梨树成群成片的呈现在眼前。真想春季踏青赏景之际来这观赏“千树万树梨花开”的景致，但是，盛夏已至，梨花漫山遍野的景致早已荡然无存，但是这满园硕果的另一番景致却又令我们兴致勃勃。恨不得立刻就泊好车，拿出饿狼扑食的气势将这里的名震修水的大坪梨吃个尽兴，岂不是快哉。

梨园地处丘陵间，千沟万壑中栽满了梨树，一颗颗青翠欲滴的梨子缀满枝头。远山重重，青黛衬托着绿意盎然的梨树，在这山的雄浑与夏的生机之间，岁月静好的画意就荡漾心间。阡陌弯弯，满园的纷繁与这一隅的闲静交织在一起，锦绣了这一幅夏日梨园垄行图。

前方有个戴着草帽的人，坐在梨树下歇息，戴草帽的人原来是这个梨园的负责人，正好在这劳作，不想被我们不期而遇。梨园负责人姓吴，安徽人氏，在这大坪的山脉丘陵中承包了亩山地开发出了果园和山林养鸡场以及梨园私房菜为一体。吴总告诉我们，你现在身处后山，这里的梨是晚熟的梨，目前还不能吃，而前山的梨属于早熟梨，可以采摘食用的。原来我们把车开的太靠近梨园内部了，错过了可采摘的片区。我们表示此行权当是游玩，摘梨并不急于一时，难得能寻到一处揽胜游玩所在也不为白走一遭。日上杆头，一股热浪袭来，炎炎灼热之意令人不禁都想囚于树荫下，我们几人都躲在这闲聊片刻，享受这份弥足珍贵的凉意。吴总告诉我们，大坪梨园酥梨采取传统的绿色生态农耕种植方法，全部使用农家肥、生物农药，汁多脆甜，市场上没有真正的大坪梨，都是从外地拖来的，大坪梨园的梨子不进入市场的，一般都是单位、团体订购或者直接来梨园采摘，前半个月市面上售卖的梨有一部分是从外地托运来，注入了激素，对人身体不利。而我们采取的是自然成熟，无任何激素注入，符合当下时令，我们自己一家人住在这里都常吃自家种的梨。听他这么一说我们不禁肃然起敬，在现在这个食品到处含添加剂，水果蔬菜催熟横行的时代，还有人会坚持做好一件事情，坚持打造原生态的绿色产品给到世人，这份人性的善意和对品质高标准的执着在当下能够保留是非常难能可贵的。

我们按照他的指示走进梨园前山早熟梨子片区采摘。地上有斑驳阳光，也有片片阴翳。碧绿丛中，梨子压弯了树枝。拨开横陈虬曲的枝桠，亲近梨子，如同撩开新娘的面纱，在脸颊上漾动的红晕带来一阵悸动，那是绿叶的守候和奉献。阳光直射过来，郁郁葱葱的枝叶，一片片，也带来绿荫。我对绿叶陡然升起敬慕之情，因为绿叶的奉献，才让这满树的梨儿缀满枝头，感慨之际也让我想起遇上的吴总。正因为有了他的努力实干，坚持纯天然耕作，不打激素，才有了这一树树香甜可口的梨儿。我摘下一个梨子，望着青翠的外皮，凑近细细闻着，一阵梨香味沁人心脾，用衣服摩挲抹净后，一口咬将下去，梨汁顿时溢满嘴里，口齿生香，涌上一种朴实清纯的感觉，如同一阵微飔浸润心田，令人欲罢不能。连吃几个后，摸着隆起的肚皮才得意的停止了采摘。

车停在梨园私房菜酒家门口，口干舌燥的我们进去找老板娘讨杯水喝，梨园私房菜也是一所以修水县36乡镇来命名的包厢，如山口包厢、杭口包厢、布甲包厢等等，也是有趣。老板娘给我们端上水后，顺带问下这边菜品价格如何。老板娘笑盈盈的告诉我们，人均在50元左右，蔬菜都是自家种植的无公害的绿色蔬菜食品，如果想吃一些本地人养的六畜，这边都能够预约现杀现做。三楼楼顶是玻璃幕墙，设有几座雅间，度无敌山景遍览无遗，南望能饱览修城夜色以及旖旎修江美景，西望能远眺如屏障般连绵起伏的山脉，当我们在这品尝着山珍美馐，观赏着山河辽阔的景胜时，人间幸事或许也不过如此吧。

突然一阵鸡鸣打断了我的思绪，循声望去，原来不远处竟有人家结庐在此。原来是养鸡场，铁丝网圈起的栅栏随意的围着，鸡能够四处走动，甚至能走出这所养鸡场寻找食物。约莫养鸡场有好几百之鸡，神采奕奕、健硕有力的鸡脚在不停的刨地找食，像这类散养的走地鸡是非常美味的，因为要不停的在丘陵间飞跃和跑动，鸡肉会非常的结实鲜嫩，而且食物均是来自大麦、玉米粒、谷糠等五谷杂粮。

古时就有描写古人体验采摘的乐趣的诗句，如“采摘知深处，烟霞羡独行”中就很生动形象的描写了采摘乐趣所在，随着时代的经济发展，越来越多人已经脱离了躬耕陇亩的生活，小孩更是从小娇生惯养，父母又常忙于工作不能陪伴小孩。采摘的乐趣在当下不仅仅只是采摘，更是亲情维系和共享天伦之乐又能体验生活不易的一种教育模式。如果不是我女儿年龄尚幼，不然我定会带她来体验这农趣。采摘的乐趣不仅仅是在于得到果实的奖励，也是一种重温儿时在山上采摘野果子的乐趣和舌尖的享受，更是一种回归田园的宁静与愉悦。采摘的乐趣真的是妙趣横生，衍生出的乐趣真是可谓是“罄竹难书”呀！

依依惜别大坪梨园后，后视镜中它远去的身影渐渐模糊，7月1日正式开园采摘。

闲得！一起去摘梨戏啰…

临走时问到了梨园老板

审编：何逸凡

作者：小同

摄影：杨浩